Si preparas este fabuloso lomo de atún, te verás como #TodoUnChef » EntornoInteligente
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Esta receta es muy fácil, no tiene ninguna complicación y podemos cocinarla en muy poco tiempo. La clave de este tipo de platos está en las hierbas, las reinas de la cocina, pues le dan ese toque especial que transformará la preparación. En esta usamos Eneldo. Deja volar tu imaginación y explorar como puedes vivir la cocina como TodounChef. ¿Qué más se puede pedir para un almuerzo?

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva o vegetal

2 rodajas de lomo de  atún  o el pescado de tu preferencia

•¼ de cucharadita de eneldo finamente picado

•Sal gruesa al gusto

Preparación: 1. Precalentamos una sartén a fuego bajo y agregamos una cucharada de aceite de oliva. Colocamos los filetes en la sartén y esperamos que se cocinen lentamente por ambos lados.

2. Retiramos el atún, rociamos con el resto de aceite de oliva, espolvoreamos con una pizca del  eneldo  fresco y sazonamos con la sal gruesa. ¡Servimos y listo!

 

todounchef

LINK ORIGINAL: Noticias COL

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