Receta saludable de Todounchef ¡Deliciosa ensalada! - EntornoInteligente
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Disfruta de una deliciosa y fácil ensalada, esta receta en particular tiene lentejas ¡Si así como lo lees! Y es divina.

Comer ensaladas no debe ser aburrido siempre y cuando logres incorporar elementos que le den color, diferentes texturas y que visualmente sean atractivas, es por esto, que hoy  Todounchef  ha decidido presentarte la receta y es muy sencilla de preparar pero absolutamente deliciosa, una ensalada verde con espinacas y lentejas.

Ingredientes:

• 500 g espinaca lavada y cortada en juliana.

• 150 g lentejas.

• 120 g pechuga de pavo cocida cortada en cubos medianos.

• 1/4 taza aceite de oliva.

• 2 cdas zumo de limón.

• 2 cditas sal.

• 1/2 cdita pimienta negra molida.

• 1/8 cdita paprika.

• 1 cda Semillas de sésamo.

Preparación:

1. Colocamos en un bol la espinaca, las lentejas y el pavo. Mezclamos bien y reservamos.

2. En un frasco con tapa agregamos el aceite, el zumo de limón, sal, pimienta y la paprika. Tapamos, agitamos bien y vertemos sobre la ensalada.

3. Mezclamos todo bien y espolvoreamos con sésamo. ¡Servimos y listo!

 

Todounchef

LINK ORIGINAL: Noticias COL

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