El "Patacón" más grande del mundo se preparará en Panamá - EntornoInteligente
Entornointeligente.com /

El próximo 16 de octubre del año en curso, se alcanzará un récord histórico al cocinarse en el Panamá el “Patacón” más grande a nivel mundial, que pesará aproximadamente 220 libras. Este evento se realizará en el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora el 16 de octubre.

Para lograr esta hazaña gastronómica se utilizarán 850 plátanos, 4,000 litros de aceite y una paila hecha a mano de 3.5 metros de diámetro, nunca antes confeccionada.

“Esta actividad se hará en la comunidad Indígena Emberá de Ipetí, donde la cultura indígena se está perdiendo, por ello queremos compartir sus costumbres y tradiciones, como legado cultural a las siguientes generaciones, mostrándole al mundo el talento profesional gastronómico y cultural nacional; celebrando la dedicación de una comunidad que trabaja y unir al país por un récord realizando un ´Patacón´ tan grande como el corazón de los panameños”, expresó Sabrina Naimark, directora de esta iniciativa.

De igual manera, participarán 134 personas en todos los procesos de la preparación: Pelar el plátano, prefreir el plátano, moler la masa, hacer la masa y freír el “Patacón”.

El “Patacón” es una comida hecha a base de trozos de plátanos verde fritos aplanados fritos, tradicional en la gastronomía de Panamá, el resto de Centroamérica, Suramérica y el Caribe.

Con el objetivo de contabilizar, visibilizar y compartir el alcance logrado en este evento histórico, las personas podrán seguir paso a paso la preparación del “Patacón” más grande del mundo en la cuenta de Instagram: @elpataconpty @impactapty con los hashtags: #Impactacón #elpatacónteune.

 

Fuente: El Capital Financiero.

 

LINK ORIGINAL: RumbaCaracas

Entornointeligente.com

Nota de Prensa VIP

Smart Reputation

162196