Delicioso pollo bañado en espinacas y champiñones - EntornoInteligente

Entornointeligente.com / Cocina y Vino / Delicioso pollo bañado en espinacas y champiñones Categoría: Sample Data-Articles   El pollo con champiñones y espinacas es una receta baja en grasas y calorías, muy saludable y completa para todos, con un sabor suave y vegetales fusionados perfectamente con el queso .    Ingredientes   3 tazas de espinaca fresca 3 tazas de champiñones frescos en rodajas 3 cebollas picadas en rodajas 2 cucharadas de nueces picadas 2 cucharaditas de aceite de oliva 4 mitades de pechuga de pollo sin huesos y sin piel 1/2 cucharadita de sazonador de pollo 2 rebanadas de queso provolone    Preparación    En un sartén grande, saltear las espinacas, champiñones, cebolla y nueces durante unos 3 minutos aproximadamente.   Seguidamente, espolvorear el pollo con el condimento y llevarlo a un asador o parrilla durante 5 minutos por cada lado o hasta que adquiera un color dorado.    Cuando las pechugas estén asadas, cubrir con el queso provolone a fin de que se derrita.   Finalmente, servir en la parte superior de cada pechuga de pollo con la mezcla de espinaca reservada.   Puedes acompañar esta receta con un delicioso aderezo de mango y menta. 

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