JUAN ANTONIO GONZÁLEZ 14/06/2026 01:00 am El pasado 11 de junio, en el Amegy Tower de Houston, el empresario venezolano Germán Caldera Ávila, fundador y CEO de Da Cakes Houston, fue galardonado por el Houston Business Journal en la ceremonia de entrega de los Best Family-Owned Business Awards 2026, que distingue a las mejores empresas familiares de la ciudad. A este reconocimiento se suma el premio de Best of 2026 de BusinessRate -organización que clasifica negocios en Estados Unidos según su desempeño y reputación en plataformas de reseñas públicas, incluyendo Google Reviews-, donde Da Cakes Houston se ubica en el número 1 de Houston en su categoría; en el octavo lugar de Texas (de 392 negocios evaluados), y en el número 20 a nivel nacional (de un total de 2.567 empresas).El galardón reconoce a aquellas compañías familiares que han demostrado tener un crecimiento sostenido, un liderazgo empresarial, un alto impacto económico y un compromiso con la comunidad de Houston. La selección reúne cada año a compañías consideradas referentes dentro del ecosistema empresarial de la ciudad.Germán Caldera Ávila y su esposa María Isabel Romero sostiene en sus manos el Best Family-Owned Business Award 2026 (CORTESÍA)Desde su fundación en 2016, Da Cakes Houston se ha especializado en custom cakes, wedding cakes, cupcakes y experiencias de repostería para celebraciones sociales y corporativas. Pero su verdadero origen lo cuenta el propio Caldera Ávila:“Da Cakes Houston nació de algo que llevo en la sangre. Crecí en Maracaibo viendo a mi mamá al frente de su pastelería durante muchísimos años, así que el oficio fue parte de mi vida desde niño. Cuando llegué a Estados Unidos en 2015 decidí construir aquí mi propia empresa, pero con una visión clara: no quería abrir una pastelería más, sino crear una compañía sólida, moderna y bien organizada. Lo que empezó como un proyecto familiar en una cocina pequeña hoy es una marca reconocida en repostería personalizada”.Formado en contaduría, f
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