Cocteles sencillos con Fernet para hacer en casa - EntornoInteligente
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FERNANDITO

Ingredientes 50 ml de Fernet-Branca Top de refresco de cola

Preparación 1. Enfría un vaso largo, agrega el fernet y rellena el vaso con el refresco de cola.

FERNET SOUR 

Ingredientes 50 ml de Fernet-Branca 30 ml de jarabe natural Madrileña 30 ml jugo de limón verde 1 clara de huevo 3 dash de angostura bitters 1 twist de limón amarillo como garnitura

Preparación 1. Agita en un shaker todos los ingredientes (excepto los bitters y el twist de limón), seguido de dry shake. 2. Sirve en un vaso old fashion con hielo, agrega los 3 dash de bitters y perfuma y decora con el twist de limón amarillo.

FERNET MULE

Ingredientes 50 ml de Fernet-Branca 20 ml de jugo de limón Top de cerveza de jengibre Hojas de hierbabuena como garnitura

Preparación 1. Enfría un vaso largo, agrega el Fernet y el jugo de limón, rellena el vaso con cerveza de jengibre, incorpora los ingredientes suavemente. 2. Activa la hierbabuena y úsala para decorar.

Leer también: Cómo se hace el coctel negroni

LINK ORIGINAL: El Universal

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