Churros. ¿cómo prepararlos con 6 ingredientes en casa? (VIDEO) - EntornoInteligente
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Para muchas personas hacer churros es muy complicado. Sin embargo, la preparación es sencilla y más saludable si se hace en casa, ya que podemos reducir el azúcar o aceite.

En este caso, Acomer.pe nos brinda la receta para preparar este delicioso postre y sorprender dulcemente a nuestros seres queridos. 

Ingredientes (2 porciones) Una taza de harina preparada

Una taza de agua

2 huevos

75 gramos de mantequilla con sal

100 gramos de azúcar refinada

2 tazas de aceite vegetal.

Preparación Derrite la mantequilla a fuego lento en una olla, echa el agua y deja cocinar hasta que empiece a hervir.  Agrega de golpe la harina preparada y empieza a batir lo más rápido para que integres la masa y no se te pegue a la olla.

Saca la masa, colócalo en un recipiente de vidrio y espera a que se enfríe. Luego amasa hasta que no quede un grumo, añade los huevos y mezcla hasta que esté medio pastosa.

Coloca la mezcla en una manga pastelera con boquilla de estrella, forma el churro en aceite a temperatura media y retíralo cuando esté dorado. Cubre con azúcar refinada y listo. ¡A disfrutar!

LINK ORIGINAL: Diario Correo

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