BRASIL: Peru de Natal, por Laura regueiro - EntornoInteligente

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(10 porções)

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes para criar o molho que irá temperar o peru. Reserve a ave com o molho por um dia.

2. Asse-o no forno por cerca de cinco horas a 180 graus.

3. Durante a assadura, retire-o por pelo menos duas vezes do forno e regue-o com vinho do Porto.

Ingredientes

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1 peru inteiro

4 xícaras de azeite

6 alhos laminados

1 folha de louro

1 xícara de vinho branco

4 pés de salsa

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1 xícara de sal

Vinho do Porto

tyntVariables = {“ap”:”Leia mais sobre esse assunto em “, “as”: “© 1996 – 2016. Todos direitos reservados a Infoglobo Comunicação e Participações S.A. Este material não pode ser publicado, transmitido por broadcast, reescrito ou redistribuído sem autorização.”}; BRASIL: Peru de Natal, por Laura regueiro

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