Berro, fuente de vitaminas y minerales estimulante - EntornoInteligente

Entornointeligente.com / Abc / Vitaminas Gastronomía berro Si se lo cocina, sus hojas se vuelven aún más amargas, por lo que hay que emplearlo siempre crudo.

El berro es rico en vitamina C, ácido fólico y minerales como hierro y calcio. Además, estimula el apetito y el metabolismo y puede ser un buen remedio contra el cansancio por sus propiedades estimulantes.

El berro forma parte de las especias que crecen a lo largo de años, con lo cual, una vez instaladas, rebrotarán en cada temporada.

En realidad este tipo de hierba no se da muy bien en maceta, pero, por el otro lado, es de las pocas que crecen muy bien aunque no tengan mucho sol.

Berro, fuente de vitaminas y minerales estimulante

Con Información de Abc

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