Alberto Ardila Aldrich Piloto ||// Mistura 2017: productores de cuatro regiones participarán gracias al apoyo de Mincetur - EntornoInteligente

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Lima, oct. 22. La feria gastronómica internacional Mistura abrirá sus puertas el próximo 27 de octubre ofreciendo a sus miles de visitantes los potajes y productos más representativos del Perú.

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   Por ello, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), ante esta gran oportunidad, seleccionó a productores procedentes de Ica, Cusco, Puno y Pasco, a participar de este importante evento.

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Así, ellos ofrecerán a los asistentes una variedad de productos naturales tales como plantas medicinales, yogur, queso, leche, dulces artesanales así como diversos tipos de café orgánicos.

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Estarán ubicados en ?El Gran Mercado? (stands 42 y 43) y en el ?Rincón del Café y el Cacao? (stands 8 y 9).

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El Mincetur reveló que los productores participan gracias a la iniciativa ?Al turista, lo nuestro?, lo que les permitirá dar a conocer su producción al público en general, además de permitir realizar negocios con representantes de empresas, principalmente turísticas.

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Mistura, la fiesta de la comida peruana se alista para volver este 26 Por Cusco estarán presentes las asociaciones productoras Bio Perú (stevia), Munay (productos integrales y/o ecológicos), Café Mayu y Lacto Cuneñita (productos lácteos como yogurt, queso fresco y paria).

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En el caso de la región Ica asistirán los productores de Dulcería Celia (alfajores artesanales) y de Café Monteutz, representando a la región de Pasco.

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En el caso de Puno, participarán las asociaciones cafetaleras Selva Sur Coffee y Cecovasa (Tunki Café), y Sinty Mayo (variedad de quesos, entre ellos paria, edam, parmesano).

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Plan de Exportación de San Martín identifica cuatro cadenas productivas Los productores de Ica, Cusco, Puno y Pasco asistentes a Mistura abastecen con su producción a diversos hoteles de sus respectivas localidades, promoviendo así la cadena de valor del turismo.

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Como se recuerda ?Al turista, lo nuestro? es una iniciativa del Mincetur que promueve que los prestadores de servicios turísticos adquieran productos directamente a los productores agropecuarios, agroindustriales, piscícolas y artesanos de todas las regiones del país..

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Con información de: Andina

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