Receta del día: un riquísimo pollo en salsa strogonoff - EntornoInteligente

Noticias 24 / Aprende a preparar un delicioso pollo en salsa strogonoff. Este video te mostrará la forma más sencilla de llevarle sabor a tu mesa y dar un buen gusto a todos los integrantes del hogar.

Video: Youtube Ingredientes para preparar el pollo en salsa strogonoff -2 pechugas de pollo -1 cucharada de harina -3 cucharada de ketchup -1 cucharada de mostaza -Whisky -1 vaso de caldo de carne -Salsa inglesa -Nata de cocinar -Media cebolla -300 gramos de champiñones -1 cucharada de mantequilla -Aceite de oliva -Pimienta -Sal

Preparación del pollo en salsa strogonoff Lo primero que debes hacer es colocar una sartén al fuego con un poco de aceite y mantequilla. Agrega las pechugas de pollo picadas en cuadritos , sal, pimienta y cuando estén listas las colocas en un plato a parte.

En la misma sartén añade la cebolla con un poco de sal y cuando este sofrita agrega 1/2 cucharadita de harina, remueve, vierte el caldo, un poco de whisky, el ketchup, la mostaza, 1 cucharada de salsa inglesa y remueve todo muy bien.

En otra sartén, con un poco de aceite, saltea los champiñones y mientras tanto echa el pollo en el sartén de la salsa. Después, incorpora los champiñones y vuele a echarle sal, pimienta y cocina por unos diez minutos. Luego, coloca 200 mililitros de nata y deja cocinar por dos o tres minutos más.

Con Información de Noticias 24