Lecheros insisten en la declaratoria de emergencia - EntornoInteligente

Diario El Tiempo / Santiago Malo, presidente de la Cámara de Agricultura III Zona y representante del sector lechero en la provincia, señaló que esta nueva convocatoria tiene varios objetivos: sensibilizar a las autoridades sobre la falta de centros de acopio y la negativa de las industrias de lácteos a recibirles la leche.

“No hay sobreproducción, por el contrario hay empresas que por reducir costos en la elaboración de bebidas lácteas están utilizando suero y no la leche como tal”, agregó. De acuerdo con la información proporcionada por este gremio, cada litro de leche cuesta 42 centavos, mientras que el litro de suero vale 0.05 centavos.

Sobre el nuevo reglamento para controlar y regular la cadena de producción, expedido el pasado martes 27 de marzo por varios ministerios, Malo señaló que tiene varios reparos que ya fueron expuestos al gobernador Xavier Enderica para que apoye su petición. (XTM) (I)

Cuenca. 

Lecheros insisten en la declaratoria de emergencia

Con Información de Diario El Tiempo

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