Hope Truck Cocinando Nuevas Historias - EntornoInteligente

Style Shock Visual / El día de hoy en la Ciudad de México se llevó a cabo el lanzamiento del proyecto Hope Truck. En él participan: la Secretaría de Gobernación, a través de la Subsecretaría de Prevención y Participación Ciudadana, Restaurantes Toks, los Gobiernos Estatales de Chiapas y Baja California, Asociaciones de la Sociedad Civil, Instituciones de Educación y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID.

Esta iniciativa surge de las acciones realizadas, en el marco del Programa Nacional para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia, el cual tiene por objetivo atender los factores de riesgo y de protección vinculados a la violencia y la delincuencia, así como incrementar la corresponsabilidad de la ciudadanía y actores sociales, mediante su participación y el desarrollo de competencias.

El objetivo es reinsertar a jóvenes que hayan estado en conflicto con la ley o que se encuentren en situación de riesgo, ello a través de un innovador modelo de negocio, el cual consiste en un proceso de formación en el área gastronómica, al concluir su capacitación, podrán practicar durante un periodo de tres meses en un Food Truck, una vez concluido, el departamento de Recursos Humanos de Toks, les hará una evaluación para colocarlos en diferentes empresas aliadas, consiguiendo así su reinserción social y laboral.

La estrategia tendrá una duración de 18 meses, a partir de su lanzamiento y atenderá a hombres y mujeres, entre los 18 y 29 años. Se pretende que ésta beneficie a 60 jóvenes en cada estado donde se implemente.

Este programa de reinserción se llevará a cabo en coordinación con los gobiernos estatales. Una vez identificados los jóvenes, se les aplicará una evaluación para saber si son candidatos idóneos. Su formación en el área gastronómica será otorgada por el Instituto de Capacitación y Vinculación Tecnológica del estado de Chiapas (ICATECH) y por el Culinary Art School en Tijuana, Baja California.

Hope Truck Cocinando Nuevas Historias

Con Información de Style Shock Visual

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