La "Cocina Soberana" se instaló en Las Delicias

ENTORNOINTELIGENTE.COM / Recientemente se realizó la I Feria Gastronómica del Programa "Cocina Soberana" promovido por la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN) del Instituto Nacional de Nutrición (INN). La actividad se llevó a cabo en la Calle 1 de la comunidad Las Malvinas en Las Delicias de Puerto La Cruz, fue el sitio de concentración para compartir y degustar diversos platos venezolanos como: pabellón oriental, arepas con cazón, vegetales salteados con pollo, sancocho de carne y gallina, encurtidos, bebidas 4 s y dulcería criolla, entre otros. El Programa "Cocina Soberana" dirigido por el chef Alfredo Garcia, inició en la comunidad de Las Delicias desde el mes de mayo hasta septiembre con el objetivo de promover el rescate de platos venezolanos y latinoamericanos, haciendo énfasis en preparaciones sanas, sabrosas, seguras y soberanas para la mejora de la calidad de vida de la población venezolana. La comunidad organizada, a través del C.C. "Juan José Caldera" de Las Delicias, y personal del INN, resaltaron el trabajo en equipo y la responsabilidad de los 10 participantes formados: Melania Farías, Elizabeth Maza, Carmen Farías, José Luis Ramírez, Damelys Cabrera, Rosa Virginia Sánchez, Yeanett González, Nellys Salas, Marisol Castillo y Mary Carmen Sánchez. Con estos programas, la EVAN y el INN buscan impulsar dentro de las comunidades la formación en materia alimentaria y nutricional para la promoción de hábitos alimentarios saludables, en especial, en el marco de la lucha contra el sobrepeso y la obesidad en Venezuela.

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VENEZUELA: ¿Cómo funcionará el Sicad 2?




 Inicio > Economía | Publicado el Martes, 11 de Marzo del 2014
VENEZUELA: ¿Cómo funcionará el Sicad 2?
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Globovision / El vicepresidente Ejecutivo de la República, Jorge Arreaza, indicó que se prevé que la primera jornada del Sistema Cambiario Alternativo de Divisas (Sicad) 2 se produzca el próximo jueves. El Sicad 2 es un mercado permuta para la compra y venta de divisas, que funcionará como sistema cambiario en el que el sector privado podrá intercambiar monedas extranjeras. Conozca las características y el funcionamiento del Sicad 2: - El sector privado (persona natural o jurídica) podrá vender divisas entre sí, siempre que tengan una cuenta bancaria en dólares en Venezuela. - Las operaciones se harán efectivas a través de operadores cambiarios autorizados: red bancaria universal pública y privada, y casas de cambio. -  Las ofertas se harán diariamente, por lo que el precio de las divisas será estipulado por la puja que cree el mismo mercado. - Los viajeros podrán completar sus divisas en este sistema cambiario alternativo. Es decir, si le otorgan divisas por Sicad 1 a una persona, esta puede solicitar otro monto por Sicad 2. - El Banco Central de Venezuela (BCV) podrá entrar a regular la tasa para disminuirla. - El sector privado podrá adquirir dólares a través del Cencoex, sin que se limite su participación en los otros mercados alternativos simultáneamente. - No es obligatorio informar el motivo para el cual se usarán las divisas compradas en Sicad 2. Fuente imagen: Archivo Lea también: Publicadas normas para operaciones a través del Sicad II Fedecámaras: Sicad 2 debe ser confiable para poder planificar la producción Crecen expectativas por inicio de operaciones del Sicad II

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