10 razones para tomar sushi en verano

ENTORNOINTELIGENTE.COM / El sushi es un plato que incluye alimentos con pocas calorías y muchas proteínas y minerales. Nos proporciona una dieta equilibrada y baja en grasas. Vitaminas, Omega−3, hidratos de carbono, yodo y proteínas se combinan en un concepto de alimentación fresco y saludable. Usado desde antaño en la milenaria civilización oriental y hoy reconocido en todo el mundo occidental. Los platos sanos y con pocas calorías que encontramos elaborados al momento en los espacios Sushimore son ideales para contrarrestar todos los excesos que cometemos durante el verano con helados y refrescos ricos en azúcares. A la vez, esta dieta aporta grasas insaturadas y fitoesteroles que protegen al corazón y a los vasos sanguíneos. Por todo ello, desde la central de Sushimore nos dan diez razones para tomar sushi en verano: 1. Se trata de una comida bastante completa debido a que aporta hidratos de carbono, fibra, proteínas, grasas beneficiosas, vitaminas y minerales. 2. Una de las grandes ventajas de tomar sushi durante el verano es que, al ser un plato fresco y muy bajo en calorías, nos nutre de una manera completa sin tener que darnos grandes atracones que luego nos generan una enorme sensación de calor. 3. Otra de las ventajas del sushi gracias al arroz avinagrado es que es un plato de fácil digestión. 4. Otro ingrediente básico del sushi son las algas nori. Un producto libre de grasas que cuenta con numerosos beneficios por su contenido en Vitamina A y B, además del yodo, que previene problemas de tiroides y que puede también ayudar a que se fomente nuestro moreno durante este verano cuando nos tumbemos al sol. 5. Las verduras y hortalizas que se utilizan para servir junto al sushi son ricas en antioxidantes, protegen la salud de los ojos, proporcionan fibra, tienen propiedades diuréticas (muy importante para no retener líquidos en verano), ayudan al buen estado de la piel y son bajas en grasas, por lo que sacian sin engordar. 6. El sushi está hecho a base de arroz por lo que tiene un efecto saciante que nos ayuda a tener el estómago ocupado y así evitamos picar entre horas. 7. El ingrediente principal del sushi junto con el arroz es el pescado que contiene ácidos grasos libres de grasas trans y Omega−3, por lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón, problemas cerebrovasculares y artritis. 8. Es una comida ideal para personas que están a dieta por su bajo contenido calórico. No engorda casi nada porque está hecho a base de pescado crudo y verduras. Una bandeja de 8 porciones contiene 300 calorías. 9. Su atractiva presentación y su delicioso sabor hacen que los más pequeños disfruten del pescado y las verduras y se aficionen a la gastronomía japonesa. 10. El sushi es una comida divertida y 100% saludable, considerada por sus creadores como una forma de arte puro, colorido y milenario. Su elegante presentación, junto con su frescura y sabor exótico, lo han convertido en un símbolo de la gastronomía japonesa reconocido a nivel internacional. Cada día existen más espacios para degustar sushi en nuestro país. Sushimore cuenta con 27 locales repartidos por toda la geografía española, incluso a pie de playa, como La Barrita Sushimore inaugurada hace un mes en la Playa de El Palmar (Cádiz) para que los clientes disfruten del mejor sushi mientras contemplan una de las puestas de sol más espectaculares.

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 Inicio > Política | Publicado el Domingo, 02 de Marzo del 2014
VENEZUELA: Permitir ahorrar e invertir en dólares

El Universal / Con el próximo establecimiento del Sicad II como mecanismo de flexibilización del esquema cambiario, el Ministro Rafael Ramírez ha informado que dentro del nuevo Sicad II, las personas naturales podrán participar en las subastas para la compra de dólares para fines de ahorro e inversión. De acuerdo al Ministro Ramírez se crearan los mecanismos e instrumentos para fomentar el ahorro de los venezolanos a través de la participación en los negocios petroleros dentro de las empresas mixtas y negocios de la faja. Este planteamiento lo he venido sugiriendo desde hace ya bastante tiempo a través de mis artículos en este diario, como una  excelente alternativa de participación directa de todos los venezolanos en la principal industria nacional. Creo que llegó el momento de hacerlo realidad. Ahorrar e invertir en dólares El Gobierno Nacional debe permitir que cualquier venezolano pueda participar en las subastas del Sicad II que diariamente se establezcan. Se pudiesen establecer al inicio montos máximos mensuales de compra para ahorro e inversión, para que los venezolanos participen, ya sea individualmente o a través de cajas de ahorro, fondos de jubilación; Fondos Mutuales de Inversión y de otros vehículos de inversión a ser creados. La Estructuración y promoción de instrumentos de ahorro e inversión dentro del mercado de valores puede ser una muy buena alternativa para que esos pequeños y medianos ahorristas e inversionistas puedan participar y canalizar sus inversiones. Hay todo un mundo a ser desarrollado en esta área; y el Ejecutivo Nacional a través del Ministerio de Finanzas y de la Superintendencia Nacional de Valores y las Bolsas de Valores de país, deben unir esfuerzos y crear las condiciones e incentivos al sector privado y emprendedores, para crear las condiciones para el desarrollo del mercado de valores y de los instrumentos de inversión que amplíen las opciones de inversión y rentabilidad de los pequeños y medianos inversionistas y ahorristas, que vayan más allá de los instrumentos tradicionales del mercado financiero con muy bajo nivel de rendimiento. La posibilidad de que los venezolanos puedan ahorrar e invertir en dólares y logrando avances en la flexibilización cada día del mercado cambiario, permitiría ampliar las posibilidades de inversión y desarrollo del mercado de valores nacional más allá de nuestra frontera. La integración con los mercados latinoamericanos a través del MILA puede se el camino. Integrarnos al MILA   El MILA es el Mercado Integrado Latinoamericano, el cual actualmente integra los mercados de valores de Colombia, Chile, y Perú a través de la Bolsa de Valores de Colombia, la  Bolsa de Valores de Santiago y la Bolsa de Valores de Lima. A partir del mes de noviembre de 2010,  la Bolsa de Valores de Colombia, la Bolsa de Chile y de Lima iniciaron su integración bursátil, convirtiéndose en un mercado unificado, el más grande de America Latina por número de emisores, el segundo por capitalización bursátil y el tercero por volumen de negocios. En reunión sostenida el 02 de diciembre de 2011 en la ciudad de México, las Superintendencias de Valores y Bancarias de Colombia, Chile, México y Perú, suscribieron una declaración conjunta de apoyo y coordinación, en la cual se acordaron realizar acciones para facilitar la coordinación del ingreso del mercado de valores mexicano al MILA. Esto traerá como beneficio que los inversionistas podrán contar con otro mercado tan importante como lo es el mercado mexicano, pues se sumarian 134 emisores para un total de 678 empresas inscritas en las 4 bolsas de ésos países. Esto sitúa al MILA como segundo mercado de la región muy cerca de Brasil. Beneficios de la Integración Los beneficios de la integración bursátil pueden ser muy grandes. Los inversionistas podrán construir portafolios de inversión más diversificados en mercados más líquidos, las empresas emisoras de títulos podrán fondearse en mejores condiciones y las casas de bolsa podrán generar nuevos productos y ampliar las fronteras de sus negocios. Al poner los mercados accionarios de los cuatro países en una sola pantalla hay una mayor oferta de acciones disponibles para los inversionistas, y se crea un mercado mucho más amplio para los emisores actuales y potenciales, generando mayor liquidez e interés en nuestros mercados. Para los inversionistas en general de los cuatro países, les será mucho mas fácil y económico invertir, ya que si desean comprar acciones que cotizan en Chile, en Lima, Colombia, México o Venezuela, no tienen que contactar a una casa de bolsa del país, con lo que ello implica lidiar, sino que colocando una orden con su operador local podrá comprar y vender acciones de los otros mercados y con costos mucho menores. Esto permitirá que se puedan conformar portafolios más diversificados, por región, sectorizados, más balanceados y con mejores posibilidades de reducir niveles de riesgo. Asesor Financiero Candidato AMDP Harvard University finanzasaldia@gmail.com @asesorfinaciero

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