La "Cocina Soberana" se instal贸 en Las Delicias

ENTORNOINTELIGENTE.COM / Recientemente se realiz贸 la I Feria Gastron贸mica del Programa "Cocina Soberana" promovido por la Escuela Venezolana de Alimentaci贸n y Nutrici贸n (EVAN) del Instituto Nacional de Nutrici贸n (INN). La actividad se llev贸 a cabo en la Calle 1 de la comunidad Las Malvinas en Las Delicias de Puerto La Cruz, fue el sitio de concentraci贸n para compartir y degustar diversos platos venezolanos como: pabell贸n oriental, arepas con caz贸n, vegetales salteados con pollo, sancocho de carne y gallina, encurtidos, bebidas 4 s y dulcer铆a criolla, entre otros. El Programa "Cocina Soberana" dirigido por el chef Alfredo Garcia, inici贸 en la comunidad de Las Delicias desde el mes de mayo hasta septiembre con el objetivo de promover el rescate de platos venezolanos y latinoamericanos, haciendo 茅nfasis en preparaciones sanas, sabrosas, seguras y soberanas para la mejora de la calidad de vida de la poblaci贸n venezolana. La comunidad organizada, a trav茅s del C.C. "Juan Jos茅 Caldera" de Las Delicias, y personal del INN, resaltaron el trabajo en equipo y la responsabilidad de los 10 participantes formados: Melania Far铆as, Elizabeth Maza, Carmen Far铆as, Jos茅 Luis Ram铆rez, Damelys Cabrera, Rosa Virginia S谩nchez, Yeanett Gonz谩lez, Nellys Salas, Marisol Castillo y Mary Carmen S谩nchez. Con estos programas, la EVAN y el INN buscan impulsar dentro de las comunidades la formaci贸n en materia alimentaria y nutricional para la promoci贸n de h谩bitos alimentarios saludables, en especial, en el marco de la lucha contra el sobrepeso y la obesidad en Venezuela.

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 Inicio > Pol铆tica | Publicado el Miercoles, 26 de Febrero del 2014
En marzo convocar谩n Registro 脷nico de la actividad econ贸mica
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El Mundo Economia y Negocios / .- Andre铆na Taraz贸n, Superintendenta Nacional para la Defensa de los Derechos Socioecon贸micos, anunci贸 que en marzo convocar谩n a las personas que desarrollen actividades econ贸micas en el pa铆s a presentarse para el Registro 脷nico que adelanta el organismo.

"Estamos avanzando en los procesos de simplificaci贸n administrativa y automatizaci贸n de tr谩mites. Habr谩 m谩s interconexi贸n de la informaci贸n y menos trabas burocr谩ticas?, se帽al贸.

El registro ser谩 obligatorio y, seg煤n se帽al贸, agilizar谩 procesos .

Se帽al贸 que la providencia de la nueva Ley de Costos y Precios no hace referencia a cada uno de los sectores productivos del pa铆s, porque se sentar谩n con estos para ver sus particularidades.

Todo indica que podr谩 haber pr贸ximas providencias para cada uno de los sectores productivos de la mencionada Ley.

A su juicio, existen muchas dudas y temores sobre la nueva Ley , pero"se deben a grandes desconocimientos en materia econ贸mica" Agreg贸 que"debemos ir a la formaci贸n colectiva de la sociedad sobre temas econ贸micos"

Taraz贸n reconoci贸 que los nuevos criterios para establecer las estructuras de costos de las empresas,"tal vez no fueron adecuadamente difundidos en la providencia?, se帽al贸.

Las declaraciones tuvieron lugar en el Foro sobre Ley de Costos y Precios Justos que tiene lugar en la Cadena Capriles.




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