Conoce los snacks prácticos para llevar en paseos por feriado de Semana Santa

ENTORNOINTELIGENTE.COM / Se viene la Semana Santa y como es tradición, muchas personas aprovechan el feriado largo para ir a pasear, viajar o simplemente tomarse un momento para salir de la rutina y olvidarse del estrés. Por ello, el doctor Arnaldo Hurtado, nutriólogo de Laive, recomienda llevar algunos snacks prácticos e ideales para este tipo de paseos. Por ejemplo, el maní natural sin sal y ni cobertura, almendras, nueces o pecanas son algunas de las buenas opciones; además las frutas tanto en su versión natural como deshidratadas, inclusive, un néctar de fruta para evitar deshidratarnos son algunos snacks recomendables mientras uno se encuentra de paseo en el auto y en paseos o caminatas cortas. Entre, otros snacks que se puede llevar sin temor a que se malogren son los cereales o las galletas integrales sin relleno. Resulta importante llevar un control de las calorías que se piensan ingerir. Por ello, se debe aprender a leer las etiquetas de lo que se consume para estar informados.

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 Inicio > Política | Publicado el Viernes, 26 de Julio del 2013
Mercado Plaza Los Teques da los últimos toques
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ENTORNOINTELIGENTE.COM / A punto de ser estrenado está el Mercado Plaza Los Teques, cuya fecha tentativa de inauguración está pautada para el 31 de julio. Los 498 comerciantes informales tequenses esperan ansiosos la entrega de los locales que están siendo acondicionados a su gusto y necesidades, mientras que la construcción del centro de economía popular prometida por la Alcaldía de Guaicaipuro aún está en pañales. Desde hace semanas los comerciantes del Plaza Los Teques tienen acceso a la estructura de cinco niveles para ambientar los establecimientos y recibir asesoría financiera. Roberto Rojas, coordinador del proyecto del Mercado Plaza Los Teques, informó que desde 2010 el levantamiento de la obra fue una tarea titánica. Tuvieron que hacerle frente a trabas impuestas por la Alcaldía de Guaicaipuro. "Nos negaron permisos de construcción, la permisología ambiental, permiso de habitabilidad la cédula catastral. Y sorteamos inconvenientes relacionados con la escasez y encarecimiento de materiales de construcción". Aún así las obras continuaron y la edificación ya tiene forma. Sus establecimientos están en la última fase de acabados. El 85% de los locales será destinado a la venta de mercancía seca: ropa artículos de quincallería y bisutería, mientras que el 15% restante ofrecerá comida rápida y dulcería criolla. La estructura dispondrá los servicios de guardería para los hijos de los comerciantes, bebeteca para estimular la lectura a temprana edad; agencia bancaria y farmacia. El estacionamiento albergará 75 autos. Zulay García, una de las beneficiadas, cuenta los días, luego de 27 años trabajado bajo la lluvia y el sol. "Parece mentira que voy a tener mi negocio formal. Después de tantos tropiezos, voy a tener mi espacio cómodo y seguro que estoy adecuando a mi gusto".Bernardina Chinea, coordinadora de Desarrollo Social de Altos Mirandinos, señaló que el gobierno municipal y directivos del PSUV ejercieron presión para propiciar el retiro de varios beneficiados. "Eran 700 que serían incluidos, pero solo 498 consignaron recaudos. Los 202 restantes desertaron pues pusieron esperanzas en el plan del alcalde Alirio Mendoza que no ha concretado".A paso de morrocoyAl frente del Mercado Plaza Los Teques se observan los terrenos donde funcionaría el Mercado de Economía Popular que el alcalde Alirio Mendoza anunció con bombos y platillos en la campaña electoral de 2008. Pretendían beneficiar a 400 comerciantes informales, pero los movimientos de tierra empezaron hace tres años en la avenida La Hoyada y hasta la fecha sólo se ha hecho el pilotaje. "En 2010 el Fides aprobó más de Bs 6 millones para comprar los terrenos y en 2011 el Fondo de Compensación Interterritorial entregó Bs. 3 millones para la primera etapa", dijo Sergio Graffe, dirigente social.Las obras se pararon por falta de presupuesto, pues el ayuntamiento no tenía capacidad para levantar la estructura. Fondos aprobados fueron invertidos en reparar tubos de aguas negras para adecuar terrenos. En 2012, la responsabilidad de la ejecución pasó a Fundapropatria 2000. El proyecto sufrió cambios y ahora prometen unas instalaciones de tres niveles que tendrán el nombre de Hugo Chávez.María Marcano, buhonera de la avenida Independencia, manifestó que ha sido censada siete veces por la alcaldía de Guaicaipuro. "Cuando buscan votos nos cuentan y ofrecen villas y castillas. Llevo 10 años esperando que el gobierno local nos cumpla, pero no veo movimientos para organizarnos y elegir una contraloría que supervise la obra, cuya evolución es de apenas 15%".NATALIA MATAMOROS | www.entornointeligente.com

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