3 recetas simples para amantes del aguacate - EntornoInteligente

Arepa Herald / Adoro   el aguacate o palta . Me encanta su cremosidad y su versatilidad, pues se puede transformar en el ingrediente principal de cientos de platillos. Si eres fan como yo, seguro que te encantarán las recetas que te quiero enseñar a continuación. Elige la que más te guste y ¡a cocinar se ha dicho!

1. Tostadas con granada y pistacho Ingredientes Para la crema 1 y ½ tazas de semillas de granada ½ taza de cebolla morada picada ½ taza de pistachos tostados ¼ de taza de perejil 1 diente de ajo picado 1 pizca de pimienta de Jamaica 1 y ½ cucharaditas de vinagre blanco 3 cucharaditas de melaza ¼ taza de aceite de oliva virgen 1 pizca de sal Para la tostada 1 rebanada de pan de campo 1 aguacate grande 1 pizca de sal Preparación Combina las semillas de granada, la cebolla, los pistachos y el perejil en un bol. En un bol más pequeño, mezcla el ajo, la pimienta, el vinagre, la melaza, el aceite de oliva y la sal. Mezcla ambas preparaciones hasta obtener una textura homogénea. Tuesta el pan. Úntalo con el aguacate. Encima pon un poco de la mezcla de granada y pistachos y sirve. 3 recetas simples para amantes del aguacate

Con Información de Arepa Herald

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